Peças do Cortador de Legumes – Macho e Navalha

Essenciais para o funcionamento preciso do cortador de legumes, o macho e a navalha são peças fundamentais para garantir cortes uniformes, ágeis e com acabamento profissional.

A navalha é a lâmina afiada responsável por realizar o corte do legume com precisão e rapidez, ideal para grandes volumes de produção. Já o macho atua como o empurrador ou suporte de pressão, forçando o alimento contra a navalha para um corte eficiente e seguro.

Fabricadas em materiais resistentes e duráveis, essas peças são ideais para reposição ou manutenção do seu cortador de legumes, garantindo o desempenho ideal e a longevidade do equipamento. Indicadas para o uso em padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais.